Vùng trồng trà Bảo Lộc – Dấu ấn đất trà B’Lao

Nhắc đến Bảo Lộc, người yêu trà thường nhớ đến những đồi chè xanh và hương trà gắn bó với đời sống phố núi. Qua nhiều thế hệ, nghề trồng, chế biến và thưởng trà đã trở thành một phần bản sắc của vùng đất này.

Tìm hiểu vùng trồng trà Bảo Lộc vì thế cũng là tìm hiểu mối liên hệ giữa đất đai, con người và nghề trà — những yếu tố cùng góp phần tạo nên tên tuổi trà B’Lao.

1. Bảo Lộc trong không gian vùng chè Lâm Đồng

Bảo Lộc và khu vực Bảo Lâm lân cận là những địa bàn trồng chè tập trung lâu đời của Lâm Đồng. Điều kiện khí hậu và thổ nhưỡng thuận lợi tạo nền tảng cho cây chè sinh trưởng, đồng thời hình thành hoạt động sản xuất, thu mua và chế biến gắn với vùng nguyên liệu.

Khi nói đến “vùng trà Bảo Lộc”, cần nhìn nhận cả không gian nghề trà và mối liên kết với các vùng trồng lân cận. Địa điểm đặt showroom, cơ sở chế biến và nông trường của một doanh nghiệp có thể khác nhau; nguồn gốc từng sản phẩm cần được xác định theo thông tin cụ thể của đơn vị cung cấp.

• Đối với người thưởng thức, tên vùng trà mở đầu câu chuyện về xuất xứ.

• Đối với người làm nghề, câu chuyện ấy còn tiếp tục ở cách chăm sóc, lựa chọn nguyên liệu và chế biến.

2. Từ những vườn chè đến bản sắc trà B’Lao

Theo tư liệu được Báo Lâm Đồng giới thiệu, cây chè đã hiện diện tại B’Lao từ các đồn điền thời Pháp, sau đó phát triển qua những trang trại và vườn chè của các hộ gia đình. Quá trình ấy từng bước hình thành cộng đồng làm nghề, đưa trà trở thành sản phẩm gắn bó với đời sống và kinh tế địa phương.

Bản sắc trà B’Lao còn được thể hiện qua nghề ướp hương. Những dòng trà mang hương lài, sen, sói và thảo mộc đã góp phần tạo nên nét riêng trong văn hóa thưởng trà của vùng đất này.

Cùng với nghề truyền thống, ngành trà Lâm Đồng phát triển thêm các giống chè và phương thức sản xuất mới. Những giống như LĐ97, TB14, Kim Tuyên, Tứ Quý được nhắc đến trong hành trình đa dạng hóa nguồn nguyên liệu, mở rộng hướng chế biến và sản phẩm.

3. Giá trị vùng trồng được gìn giữ bằng cách làm nghề

Điều kiện tự nhiên là nền tảng, nhưng sự phát triển lâu dài của vùng trà còn cần sự phối hợp giữa người trồng và đơn vị chế biến.

Tại hội thảo về phát triển bền vững ngành trà B’Lao được Báo Lâm Đồng phản ánh năm 2019, các đề xuất tập trung vào:

• Xây dựng chuỗi liên kết và ổn định vùng nguyên liệu.

• Tăng cường tư vấn kỹ thuật cho hộ trồng chè.

• Hoàn thiện công nghệ chế biến.

Đây là những hướng đi giúp kết nối công việc trên nương chè với yêu cầu của thị trường. Với khách hàng tìm nguồn trà, việc tìm hiểu vùng trồng nên đi cùng những câu hỏi cụ thể: nguyên liệu đến từ đâu, phù hợp với dòng sản phẩm nào và có những thông tin chất lượng nào để đối chiếu. Cách tiếp cận này giúp lựa chọn trà dựa trên nhu cầu thực tế, bên cạnh cảm nhận về hương và vị.

4. Trà Rồng Vàng trong hành trình gắn bó với đất trà

Lịch sử Trà Rồng Vàng gắn với hoạt động sản xuất trà tại Lâm Đồng. Theo thông tin doanh nghiệp công bố, tiền thân là đơn vị sản xuất trực thuộc Công ty Trà – Cà phê Lâm Đồng từ năm 1976:

• Ngày 05/01/1999: Nhà máy chè Rồng Vàng được thành lập.

• Năm 2005: Đơn vị chuyển sang mô hình công ty cổ phần.

Website doanh nghiệp hiện giới thiệu nông trường trồng trà tại thôn 8, xã Bảo Lâm 2, tỉnh Lâm Đồng. Đây là địa điểm vùng trồng cụ thể, cần phân biệt với showroom tại Bảo Lộc.

Thông qua chuyên mục “Vùng trồng trà”, Trà Rồng Vàng mong muốn đưa bạn đọc đến gần hơn với nơi khởi đầu của mỗi sản phẩm: từ cảnh quan vùng chè đến công việc của người trồng và hành trình nguyên liệu đi vào chế biến.

5. Tìm hiểu vùng trà, lựa chọn sản phẩm phù hợp

Mỗi lần thưởng trà là một dịp khám phá thêm câu chuyện phía sau búp lá. Với Bảo Lộc, đó là câu chuyện về một nghề đã đi cùng nhiều thế hệ và vẫn tiếp tục được gìn giữ, phát triển.

Bạn đang tìm trà để thưởng thức, làm quà tặng hoặc phát triển menu quán? Liên hệ Trà Rồng Vàng để được tư vấn sản phẩm, thông tin nguồn nguyên liệu và chính sách mua sỉ phù hợp.

CÔNG TY CỔ PHẦN TRÀ RỒNG VÀNG

• Hotline/Zalo: 0939 35 1616

• Showroom: 498 Trần Phú, Phường 2, Bảo Lộc, Lâm Đồng

• Website: trarongvang.com