Trà pha chế và những kiến thức bạn có thể bạn chưa biết
27 Th6, 2024Trà pha chế đã trở thành thức uống cực kỳ phổ biến trong cuộc sống ngày nay. Không chỉ để giải khát, những ly trà được pha chế công phu còn mang đến những trải nghiệm thú vị cho người thưởng thức.
1. Trà pha chế là gì?
Trà pha chế có thành phần chính là trà, kết hợp với các nguyên liệu khác như trái cây, sữa, thảo mộc… để tạo ra những hương vị đặc trưng và phong phú. Với sự sáng tạo không giới hạn của người pha chế, nhiều đồ uống mới lạ đã ra đời và làm khuynh đảo thị trường.

Trà đào cam sả chiếm trọn trái tim người tiêu dùng
Trong khi trà truyền thống khá đơn điệu thì trà pha chế có nhiều hương vị hơn: từ đậm đà đến thanh mát, từ ngọt ngào đến chua nhẹ. Chính sự đa dạng này đã mang đến cho người tiêu dùng nhiều lựa chọn hơn khi thưởng thức trà.
2. Các loại trà pha chế phổ biến
Một số loại trà pha chế đã và đang được người tiêu dùng yêu thích như:
Trà sữa trân châu
Bắt nguồn từ đất nước Đài Loan, loại trà pha chế này đã trở thành đồ uống “quốc dân” không chỉ tại Việt Nam mà còn trên toàn thế giới. Thành phần chính gồm trà đen, trà xanh, trà oolong được pha trộn với sữa, đường và dùng kèm với trân châu. Vị ngọt của sữa hòa quyện hoàn hảo với vị đắng của trà tạo nên thức uống vô cùng hấp dẫn.

Trà Oolong sữa là trà pha chế sẵn khá được ưa chuộng
Trà trái cây
Chắc hẳn bạn đã từng thưởng thức qua các loại trà tắc, trà đào, trà nhãn, trà vải hay gần đây nhất là trà chanh giã tay. Những loại trà pha chế này được tạo nên từ sự kết hợp độc đáo giữa trà truyền thống và trái cây, mang đến hương vị thanh mát sảng khoái. Trà trái cây không chỉ ngon mà còn cung cấp cho cơ thể các loại vitamin và khoáng chất.
Trà thảo mộc
Khi pha nước nóng với các loại thảo mộc như hoa cúc, bạc hà, mật ong, quế… bạn sẽ thu được thức uống rất có lợi cho sức khỏe. Đa số không trà thảo mộc đều không chứa caffeine, do đó không ảnh hưởng đến giấc ngủ của bạn. Mặt khác, trà pha chế này hỗ trợ ổn định đường huyết, cải thiện sức khỏe tim mạch và giảm lo âu căng thẳng.

Trà thảo mộc rất tốt cho sức khỏe
3. Nguyên liệu làm trà pha chế
Dù bạn thực hiện loại trà pha chế nào, nguyên liệu thiết yếu vẫn phải là trà ngon. Một số loại trà nguyên liệu được ưa chuộng ngày nay bao gồm:
Trà Xanh
Đây là loại trà phổ biến nhất thế giới nhờ lợi ích sức khỏe như hỗ trợ giảm cân, cải thiện sức khỏe tim mạch. Không trải qua quá trình oxy hóa nên trà xanh giữ được nhiều chất dinh dưỡng và hương vị tự nhiên thanh mát. Vì vậy, các loại trà pha chế phổ biến ngày nay thường có nguyên liệu chính là trà xanh.

Trà xanh là nguyên liệu phổ biến của trà pha chế
Trà Đen
Hương vị đậm đà và màu sắc đen đặc trưng, trà đen là một trong những loại trà được yêu thích nhất. Quy trình chế biến với nhiều bước công phu đã oxy hóa hoàn toàn lá trà, từ đó tạo nên sự đặc trưng về màu, mùi và vị. Trà pha chế từ trà đen có thể kể đến trà sữa, trà macchiato, trà thảo mộc…
Trà Ô Long
Bắt nguồn từ Trung Quốc, trà ô long dành cho những ai không thích vị quá đậm của trà đen và cũng chẳng hứng thú sự thanh mát của trà xanh. Trà ô long chỉ oxy hóa bán phần khi chế biến, do đó màu sắc và hương vị khá hài hòa. Nhờ vậy, trà pha chế từ ô long đang dần chiếm được thiện cảm của người thưởng thức.

Trà oolong được giới trẻ yêu thích
4. Những lưu ý khi thưởng thức trà pha chế
Trà pha chế ngon và dễ uống nên cũng dễ gây nghiện. Để thức uống này không gây tác động xấu đến sức khỏe của bạn, hãy lưu ý những điều dưới đây:
Kiểm soát lượng đường: Trà pha chế thường có nhiều đường – nguyên nhân hàng đầu khiến bạn tăng cân và dẫn đến nhiều bệnh lý nguy hiểm khác. Do đó, hãy chọn mức đường thấp và hạn chế uống quá thường xuyên nhé.
Thời điểm uống trà: Mặc dù trà pha chế rất ngon, nhưng uống buổi tối có thể gây ra mất ngủ do chứa caffeine. Thời điểm tốt nhất để uống trà là vào buổi sáng sớm hoặc sau giấc ngủ trưa.
Chọn quán trà uy tín: Vì mục đích lợi nhuận, nhiều nơi đã sử dụng các loại bột không rõ nguồn gốc để pha trà. Cho nên bạn hãy chọn những quán trà uy tín để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm hoặc thực hiện trà pha chế tại nhà.

Hãy đảm bảo quán trà chọn nguyên liệu uy tín
5. Chọn mua nguyên liệu trà pha chế
Bạn có thể tìm thấy nguyên liệu trà pha chế ở nhiều nơi: từ chợ truyền thống, các cửa hàng chuyên dụng hay mua online trên sàn thương mại điện tử. Nhưng bạn có chắc chắn rằng, sản phẩm mình mua đảm bảo chất lượng và an toàn?

Trà Rồng Vàng – thương hiệu cung cấp trà pha chế uy tín, chất lượng
Nếu sử dụng Trà Rồng Vàng, bạn và khách hàng sẽ hoàn toàn an tâm về chất lượng sản phẩm:
- Quy trình sản xuất khép kín từ cánh đồng, thu hoạch, chế biến đến tay người tiêu dùng.
- 100% an toàn, không dư lượng thuốc bảo vệ thực vật
- Sản phẩm đã được xuất khấu và đáp ứng những tiêu chuẩn khắt khe của thế giới
Nếu có nhu cầu mua nguyên liệu trà pha chế, bạn có thể liên hệ với chúng tôi qua thông tin dưới đây:
CÔNG TY CỔ PHẦN TRÀ RỒNG VÀNG
- Địa chỉ: 498 Trần Phú, Phường 2, Thành Phố Bảo Lộc, Tỉnh Lâm Đồng.
- Hotline: 097 555 60 99
- Email: info@trarongvang.com
- Fanpage: https://www.facebook.com/trarongvang.vn/